Flera goda skäl för gårdsförsäljning
![]() |
| För landsbygd, sysselsättning och ett liberalare Sverige |
Parallellt med dryckestillverkningens explosionsartade
utveckling går svenskt jordbruk på knäna, som utöver skenande priser på energi
och insatsvaror också har att parera lågpriskonkurrensen utifrån. Alltmedan
jordbruket knäar går flyttlassen fortsatt inåt stad och tätort, till förfång
för en allt glesare glesbygd. Samtidigt har turistsektorns betydelse för svensk
ekonomi ökat, sedan turistandet ökat generellt och sedan en allt större andel
av befolkningen kommit att lämpas mer för denna form av lågtröskeljobb. I takt
med globaliseringen har svensken blivit alltmer kontinental, med förändrade
mat- och dryckesvanor, preferenser och förhållningssätt. Inte bara äter vi
franskt ena dagen och lokalproducerat nästa, utan vi förhåller oss också annorlunda
till alkoholen. Alkohol, inte minst dyrbar lokalproducerad sådan, efterfrågas
inte primärt för den goda berusningens skull utan snarare för helhetsupplevelsen av en välkomponerad måltid.
En liberal uppfattning är att statligt förmynderi ska
begränsas i den mån det går och är lämpligt. Att tillåta gårdsförsäljning av
alkohol skulle inte bara vara ett kraftfullt slag för landsbygd, turistnäring
och sysselsättning, utan också ett steg i en sund liberal riktning.

Kommentarer
Skicka en kommentar